房菜做的不错的，都收到了邀请，现在有的开始卤肉，有的开始洗菜切菜，都在为下午准备原料。
沈妙没有急着动手，她要先确定好菜单才行，她今天只有一个人，虽然一下午的时间很长，可是她不仅要考虑今天下午，对于入选她没有丝毫怀疑，所以她需要的是寿宴当天也要忙得过来才行。
对于菜品，她打算揽下半壁江山，也就是每种只占领一半的份额，比如卤肉一类，她虽然有独门秘方，但是现在还有许多调料没有找到，而且时间上也来不及，所以直接选择其他菜品就好。
说干就干，她叫来王振：“你帮我去找几样东西。”
“好的，沈师傅。”王振尝了水晶黄金糕之后就惊为天人，现在就等着沈妙叫自己呢，也不用什么报酬，在做菜的时候能蹭吃蹭喝就行。
不一会儿，王振就跑来了，沈妙要的东西他其实有些不太明白，一瓶黄酒，几根黄瓜，和一些蔬菜，这要求也太简单了点，唯一麻烦的事他回来以后沈妙不见了。
沈妙此事已经来到了附近的河边，开始为下午的比试就地取材：钓虾。
她来到河的上游，这里的水质干净，没什么污染，而且还有溪流都是钓虾的好地方，还好冬季还没到，要不然水温过低，青虾的捕食欲望过低，反而不好钓上来。
她在河边悠哉游哉的钓虾，可是高家后厨却炸了锅。
“东来的女厨子呢？”
“不知道，刚刚出门去了。”
“这么长时间都没回来，不会是跑了吧？”
“不能吧，这不是打自己脸呢？”
“谁知道呢，也许是知道到了晚上菜不行更丢脸，还不如现在就跑了呢。”
“切，真是丢人。”
等到了下午，距离上菜的时间只剩半个时辰，就连王振也着急了起来，沈妙可是他放出去的，这要是晚上回不来他可没有办法向王管家交代。
“吱呀”一声，沈妙回到了灶房内，王振赶紧迎了上去：“沈师傅，你真是吓死我了，怎么这么长时间，他们都以为你跑了呢！”
“那你呢？”沈妙笑着问。
“我当然不相信，”王振兴奋的说：“就凭你给我那个糕点，这席上就得有您一个位置！”
“放心吧，是我的，谁也拿不走。”沈妙笑道。
“可是还有半个时辰……”王振担忧的说。
“足够了。”沈妙说着开始收拾，她今天下午钓了不少，如果只是为了应付今天下午，早就够了，主要还有寿宴当天，这两天她得多钓一些才行。
快速的洗菜切菜，沈妙一边准备素菜酱汁，一边调好醉虾的沾汁。麻利的把虾尾处中间的甲壳抽出，青虾的内脏也跟着被带了出来，但是虾还没有完全死去，然后泡在黄酒中，让它沉沉醉去。
接下来她拿起菜刀，快速的在黄瓜飞过，剁在垫在砧板的筷子上，从头到尾切了一遍，然后把黄瓜转个角度，再次切过，然后轻轻抹开，盘成一个圈，放在圆盘中，浇上料汁，蓑衣黄瓜便做好了！
请收藏：https://m.yundu5.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）